山药枸杞排骨汤

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用料  

排骨 500克
山药 1根
2片
枸杞 20粒
3勺
料酒 2勺
八角 2个
桂皮 2块
葱结 1个
花椒 10粒

山药枸杞排骨汤的做法  

  1. 沸水焯一下排骨,倒掉血水。

    山药枸杞排骨汤的做法 步骤1
  2. 锅中重新加入直饮水,加入排骨,烧开后,撇掉上面漂浮的血沫

    山药枸杞排骨汤的做法 步骤2
  3. 加入葱结,八角,生姜,桂皮,花椒。小火熬半个小时。

    山药枸杞排骨汤的做法 步骤3
  4. 加入切好的山药块,小火继续熬15分钟。

  5. 加入适量盐和枸杞,小火熬大概五分钟即可出锅。

    山药枸杞排骨汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-10-16 14:23:14
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