空气炸锅版炸鸡翅，好吃到吮指！

1⃣️鸡翅双面划刀（这样腌制更加入味）用清水将鸡翅浸泡20分钟后冲洗干净；蒜剁碎

2⃣️用2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺蜂蜜、蒜末（一定要放蒜）、适量孜然粉、适量食用盐、适量黑胡椒粉（黑胡椒酱也可以）、喜欢吃辣的加辣椒面腌制鸡翅，抓匀封好保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上，最好放一夜。

3⃣️薯片揉碎备用（也可以准备面包糠），鸡蛋打散

4⃣️腌制好的鸡翅依次裹好淀粉、鸡蛋液、薯片碎（或面包糠）。我一半裹了薯片，一半裹了面包糠

5⃣️空气炸锅铺好锡纸（可以在锡纸上刷薄薄一层油，这样防止粘连）把鸡翅放进去设置180度炸15分钟，然后翻面，180度炸5分钟，再翻面200度炸5分钟，完成✅。

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具体做法

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备注：下厨房

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