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韩式煎豆腐

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祺0312的厨房  祺0312
食谱来自yanyanfoodtube

用料  

豆腐 1块
小香葱 4-5根
大蒜 2瓣
生抽酱油 3汤勺
香油 1汤勺
韩式辣椒粉 2茶勺
水 2-3汤勺
鸡蛋 2个
面粉 适量
食用油 适量

韩式煎豆腐的做法  

  1. 豆腐一分为4

    韩式煎豆腐的做法 步骤1

  2. 切成1公分厚片

    韩式煎豆腐的做法 步骤2

  3. 把小葱切末

    韩式煎豆腐的做法 步骤3

  4. 蒜切末

    韩式煎豆腐的做法 步骤4

  5. 取两个碗，放入鸡蛋和面粉，各加入适量的盐

    韩式煎豆腐的做法 步骤5

  6. 准备酱汁:酱油，辣椒粉，香油，糖，水，葱末，蒜末

    韩式煎豆腐的做法 步骤6

  7. 准备煎豆腐，豆腐先蘸点面粉，再蘸鸡蛋液，放入锅内

    韩式煎豆腐的做法 步骤7

  8. 煎至两面金黄拿出备用

    韩式煎豆腐的做法 步骤8

  9. 酱汁平铺在小锅内

    韩式煎豆腐的做法 步骤9

  10. 放一层豆腐，上面再放酱汁，接着放豆腐，以此类推
    盖上盖子，中火烧开，改小火闷5分钟

    韩式煎豆腐的做法 步骤10

  11. 可以吃啦

    韩式煎豆腐的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-10-16 16:04:54
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