茴香馅素饺子

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用料  

茴香 500克
鸡蛋 4个
香油 适量
适量,可以稍微咸一点
耗油 1勺
木耳 一小把
虾皮 一把

茴香馅素饺子的做法  

  1. 和面时可以加一点盐和一个鸡蛋,增加韧性,包饺子时不会破

  2. 茴香洗净,沥干水分,切碎

    茴香馅素饺子的做法 步骤2
  3. 木耳洗净泡发,切碎

    茴香馅素饺子的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散,加入少量葱花,炒散

    茴香馅素饺子的做法 步骤4
  5. 虾皮用热水冲一下,切碎

    茴香馅素饺子的做法 步骤5
  6. 调馅
    加耗油,香油,葱蒜末,熟油,盐

小贴士

饺子面和面时可以加一点盐和一个鸡蛋,包饺子和煮饺子时不会破

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该菜谱发布于 2020-10-16 19:22:38
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