只有蜂蜜与砂糖的蜂蜜棒棒糖
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人做过这道菜
Hi_E_waikiki
娃娃今天说嗓子疼，我找了家里备用的蜂蜜棒棒糖已经木有了，又懒得高兴下楼买（外面暴雨）。就找了材料自己做，一开始找了好多方子，都需要用麦芽糖与水澄，家里并没有，就咨询了美食专家文茜女士，她跟我说了关键诀窍。最终成功啦！分享给大家！
用料
| 蜂蜜： | 115克 |
| 水： | 60克 |
| 砂糖： | 200克 |
只有蜂蜜与砂糖的蜂蜜棒棒糖的做法
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把所有材料放进锅里（锅最好厚一点哦），中火将材料煮沸
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煮开后马上转小火，然后就这么放着吧，千万不要搅拌，会反砂。
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约155度左右温度，或者变成深褐色的时候就可以试试好了没有了，方法是：拿筷子进去蘸一下糖浆，
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马上放入旁边准备好的凉水中，糖遇到水会迅速冷却，放嘴里试试软不软，如果软说明时间还不够，继续煮，如果脆脆的感觉了，就可以了。
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我的是到了184度才好，（每个锅、火大小都不一样、差异比较大，一般至少155度温度后）
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放入模具，等待
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各种小形状
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ok啦，因为不是放的水澄，颜色肯定是褐色的哦
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放入冰箱慢慢吃吧
小贴士
我一共做了20根棒棒糖，仅供参考
