尖椒干豆腐🌶️

4 人做过这道菜
地道东北菜😎

用料  

干豆腐 半斤
尖椒 2个
水淀粉 5克
蚝油 1勺
淀粉 1勺
酱油 1勺
葱姜蒜十三香 适量
花生油 适量

尖椒干豆腐🌶️的做法  

  1. 干豆腐、尖椒切好备用。

    尖椒干豆腐🌶️的做法 步骤1
  2. 油热加入葱姜蒜煸炒出香味,放入适量十三香。

    尖椒干豆腐🌶️的做法 步骤2
  3. 放入干豆腐翻炒,加入一勺蚝油、一勺生抽,我没放盐,根据自己的口味调整即可。翻炒几次后加入适量清水,咕嘟一会。水别太多,稍微要没过干豆腐就行。

    尖椒干豆腐🌶️的做法 步骤3
  4. 汤汁收一收就放入辣椒翻炒。

    尖椒干豆腐🌶️的做法 步骤4
  5. 汤汁收的差不多了放入水淀粉勾芡出锅~

    尖椒干豆腐🌶️的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

尖椒干豆腐🌶️相关分类

该菜谱发布于 2020-10-16 20:38:28
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