无糖红薯小饼干
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人做过这道菜
爱下厨的久妈
红薯含有丰富的膳食纤维，还有天然的甜味儿，加上黄油和面粉给娃做一款无添加的小饼干非常棒！只需要三种材料，操作非常简单！
用料
| 液体黄油 | 20克 |
| 红薯泥 | 80克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
无糖红薯小饼干的做法
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红薯蒸熟用勺子压成泥
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红薯泥里加入低筋面粉，液体黄油，翻拌均匀揉成比较软的光滑面团。
❤️液体黄油：就是把黄油放入碗里，隔水加热融化。
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把揉好的面团装入保鲜袋，擀成薄片儿，如果想烤出来脆，厚度不要太厚，不超过2毫米。擀平以后放冰箱冷冻2小时，或者更久，等有时间再拿出来造型也可以。
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冷冻定型好之后取出撕掉保鲜袋，用模具压出形状。摆入铺好锡纸的烤盘里。
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刷一层蛋黄液，撒黑芝麻。
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烤箱预热170度上下火，烤20分钟左右。
❤️根据自己烤箱脾气调整时间和温度，我这个时间烤出来是脆的。
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烤好的中间会鼓起来，口感是脆的。如果宝宝小可以烤熟即可，不烤脆。
小贴士
1.时间和温度根据自己烤箱调整，我的烤箱是长帝机械版的。
2.红薯也可以替换紫薯山药南瓜。如果喜欢更甜的可以酌情加糖。
3.这个量是32L的烤箱一盘多点儿。
4.我每次做两倍的量，冻在冰箱里，想烤的时候拿出来造型就可以，很方便。
2.红薯也可以替换紫薯山药南瓜。如果喜欢更甜的可以酌情加糖。
3.这个量是32L的烤箱一盘多点儿。
4.我每次做两倍的量，冻在冰箱里，想烤的时候拿出来造型就可以，很方便。
