美善品法式黑芝麻面包
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人做过这道菜
GiGi厨房里的光和热
用料
美善品法式黑芝麻面包的做法
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将除盐和芝麻以外的所有食材放入主锅，30秒/速度从3-6混合，然后设置揉面一分钟。
放入盐和黑芝麻，设置揉面1分钟。
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将揉好的面团整理成圆形，放入大容器，密封常温发酵1小时。然后放入冰箱冷藏发酵18个小时。
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发酵好的面团先称总重量，然后平均分成10个小面团，进行第二次发酵至1.5倍大。
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面团整理成圆形的手法
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发酵好的面团撒上高粉
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用刀片割出小口子，塞黄油
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放入200度预热10分钟后的烤箱，200度烤28分钟
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外壳硬，里面软，吃起来很香。超级简单的法式黑芝麻球，赶紧做起来吧！😋
