自制蛋挞液🥧，蛋挞皮不解冻！蛋糕店的配方

Name: 自制蛋挞液🥧，蛋挞皮不解冻！蛋糕店的配方
Ingredients: 100克淡奶油; 50克牛奶; 15克细砂糖; 2个蛋黄; 1勺炼乳

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jenny四夕

之前都是买的蛋挞液，收拾冰箱突然发现还有一盒蛋挞皮，但是没有蛋挞液了，询问友人，得此配方。

也不用提前解冻蛋挞皮，直接烤。

8个标准蛋挞皮的量。

用料

淡奶油	100克
牛奶	50克
细砂糖	15克
蛋黄	2个
炼乳	1勺

自制蛋挞液🥧，蛋挞皮不解冻！蛋糕店的配方的做法

准备食材，同时预热烤箱220℃。
所有材料混合，搅拌均匀。
过筛两遍，口感更细腻。
装入蛋挞皮，8分满。
烤箱中层，上下火，220℃，20分钟左右，根据自家烤箱来。

小贴士

1.过筛，很有必要，影响蛋挞液口感。

2.不要装太满了，烤的时候会膨胀。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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蛋挞烤箱蛋糕

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该菜谱发布于 2020-10-17 00:59:16

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