入门级鸡蛋软饼

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用料  

鸡蛋 3个
面粉 2.5大汤勺(~500克)
喜欢就多放点
凭感觉
黑胡椒 喜欢就多放点
食用油 放少许在面糊里
半杯(~80ml)

入门级鸡蛋软饼的做法  

  1. 把所有用料搅拌均匀。如果不够稀,可以再加点水。

    入门级鸡蛋软饼的做法 步骤1
  2. 开小火。

    入门级鸡蛋软饼的做法 步骤2
  3. 一个软饼的油量。

    入门级鸡蛋软饼的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄,中途可以用锅铲把饼压一压,让金黄的部分煎得更均匀。

    入门级鸡蛋软饼的做法 步骤4
  5. 软饼中间的部分松软,可轻易折叠。

    入门级鸡蛋软饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-10-17 10:31:25
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入门级鸡蛋软饼的答疑

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