鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅

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吃腻了可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁鸡翅的胖友,这道菜快学起来🤘味道很沉重,全靠调料,哈哈哈

用料  

鸡翅 600g
青椒 2个
红椒 1个
土豆 2个
洋葱 半个
红萝卜 1根
2~3个
番茄酱 2勺
蚝油 2勺
海天黄豆酱 2勺
海鲜酱油 2勺
少量
姜丝 适量
淀粉 少量
辣椒油 适量

鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法  

  1. 准备并洗干净所有食材

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤1
  2. 鸡翅要划几刀,分别加入一勺盐、料酒、生抽、少量姜

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤2
  3. 静置腌制半天

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤3
  4. 青红椒切块,蒜剥皮,洋葱土豆红萝卜准备好,大家喜欢什么配料,可以自己另外备好哦

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤4
  5. 敲黑板,调酱汁了,这个是重点,蚝油2勺

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤5
  6. 海鲜酱油2勺(勺子底部有蚝油,酱油与蚝油融在了一起)

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤6
  7. 番茄酱2勺

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤7
  8. 海天黄豆酱油2勺

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤8
  9. 糖1勺,淀粉一勺

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤9
  10. 准备好平底锅,锅底放黄油,如果没有黄油就直接放平常用的食用油,比平时炒菜的时候要多放一些

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤10
  11. 把青椒土豆等食材倒进锅里,把鸡翅码上去

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤11
  12. 放胡椒,辣椒油,加进去会非常入味

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤12
  13. 盖锅盖焖12~15分钟,电磁炉的话要调成小火,不然锅底太薄会糊,15分钟后加资料继续焖10分钟就可以出锅了

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤13
  14. 一盘美味的三汁焖锅就做好了,全程不用加水,但记得及时翻一翻,避免粘锅

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法 步骤14

小贴士

1、调酱汁的量要控制好哦,不然下手重了会咸哦
2、做菜的过程不用再加水了,因为鸡翅和其它菜本身会有水分,
 

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该菜谱发布于 2020-10-17 11:03:50
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