梨汁棒棒糖详细教程
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人做过这道菜
我是绿萍
如果无法阻止孩纸吃糖，那就给她吃点零添加的吧！
糖都偏甜，所以也尽量不要给孩子吃太多！
糖都偏甜，所以也尽量不要给孩子吃太多！
用料
梨汁棒棒糖详细教程的做法
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梨，用盐巴将表皮搓洗干净，也可以去皮，切小块
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不加水，打成梨汁
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过滤出梨汁，泥不要
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梨汁倒入锅中
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加入罗汉果和陈皮煮开一会儿后捞出药渣
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加入冰糖，和麦芽糖
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一边搅拌，熬到粘稠状态，可以开大火比较快
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滴冷水里，软，粘手状态，还熬不到位，一定要继续熬，这时候小火，以免熬过头
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放凉水里，变硬不粘手就熬好了
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关火，快速搅拌消泡
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快速倒入模具，手速要快，凉了就倒不出来了
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放凉，脱膜后的🍭，哄娃神器
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包上糯米纸防黏，再包上糖果纸就好啦
小贴士
熬糖一定要熬到位哦，熬不到位，黏，软
熬过了，变焦糖，会苦
熬过了，变焦糖，会苦
