秋梨膏

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秋季干燥,老公爱抽烟,不爱喝白开水!那就来做个秋梨膏给他润润吧!做一次秋梨膏可以管一个秋冬,所以大家可以做给家人一起喝,这个没难度哈~☺️ 而且,自己做干净又卫生,川贝我都是用比较好的!

用料  

9个
罗汉果 2个
红枣 一把(按照自己喜欢的
冰糖 一把(按照自己喜欢的来放
川贝 4克
一块

秋梨膏的做法  

  1. 准备9个雪梨,洗干净,削皮!然后再切丝或者剥丝!

    秋梨膏的做法 步骤1
  2. 罗汉果2个敲碎,生姜一块切丝,红枣一把(红枣我这个是放点多一点点的)

    秋梨膏的做法 步骤2
  3. 准备川贝,3-4克!我放了4克

    秋梨膏的做法 步骤3
  4. 川贝一定要敲碎

    秋梨膏的做法 步骤4
  5. 川贝捣碎,跟其它东西一起倒进锅里,过程是不需要加水的,切记不可加水。季本身就有水分

    秋梨膏的做法 步骤5
  6. 再放入少许冰糖,一定是要冰糖哈,大家不要放白砂糖

    秋梨膏的做法 步骤6
  7. 大火煮开,再小火煮30分钟

    秋梨膏的做法 步骤7
  8. 煮过了🍐的水分就出来了,

    秋梨膏的做法 步骤8
  9. 煮到颜色变深,梨也煮透至就可以关火!

    秋梨膏的做法 步骤9
  10. 晾凉不烫手就可以开始用纱布过滤

    秋梨膏的做法 步骤10
  11. 过滤完就剩这点了,同样是开大火煮开,再关小火慢慢煮

    秋梨膏的做法 步骤11
  12. 开始煮不理它,煮到颜色变深就要边搅拌边煮,像这样起泡泡浓稠就好了

    秋梨膏的做法 步骤12
  13. 倒进玻璃罐里,我这几个罐都是非常小的,开始不满的时候有2罐多,最后其实才2小罐

    秋梨膏的做法 步骤13
  14. 这是装罐后还有余温的秋梨膏,颜色好好看

    秋梨膏的做法 步骤14
  15. 凉确后它就会变得浓稠,琥珀色😍

    秋梨膏的做法 步骤15
  16. 做完赶紧冲一杯来喝,好喝,好喝!

    秋梨膏的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-17 12:39:40
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秋梨膏的答疑

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