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剁椒小黄鱼

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小Y007的厨房  小Y007
肉质鲜嫩可口

用料  

小黄鱼 条
剁椒 勺
料酒 勺
金针菇 把
蒸鱼豉油 勺
姜 片
葱 根
盐 克

剁椒小黄鱼的做法  

  1. 小黄鱼洗净，加适量盐、料酒、生姜、葱段拌匀腌20分钟

    剁椒小黄鱼的做法 步骤1

  2. 金针菇铺在盘底，腌好的小黄鱼冲洗一下码在金针菇上面，再淋一点料酒可撒少量盐

    剁椒小黄鱼的做法 步骤2

  3. 剁椒铺在鱼身上，加点生姜、葱

    剁椒小黄鱼的做法 步骤3

  4. 蒸锅水开后蒸十分钟关火焖三到五分钟取出倒掉盘中汁水，浇上热油、蒸鱼豉油，撒葱花

    剁椒小黄鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-10-17 16:58:57
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