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🔥这样做的凉拌猪肝，香辣开胃，特别好吃❗️

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凉拌猪肝这样做，香辣开胃，简单又好吃，而且一点都没有腥味，朋友们赶紧试试吧😄

用料  

猪肝 500克
葱 3根
姜 3片
料酒 1勺
桂皮 1小块
八角 1个
香叶 2片
辣椒粉 1勺
盐 半勺
鸡精 半勺
花椒粉 1勺
生抽 1勺
陈醋 1勺
辣椒油 1勺
葱花 1勺
香菜 1根
红辣椒 1个

🔥这样做的凉拌猪肝，香辣开胃，特别好吃❗️的做法  

  1. 猪肝洗净后，冷水下锅
    放葱姜料酒，八角，桂皮，香叶

    🔥这样做的凉拌猪肝，香辣开胃，特别好吃❗️的做法 步骤1

  2. 煮20分钟捞出切薄片

    🔥这样做的凉拌猪肝，香辣开胃，特别好吃❗️的做法 步骤2

  3. 放姜蒜末，辣椒粉，盐，鸡精，花椒粉

    🔥这样做的凉拌猪肝，香辣开胃，特别好吃❗️的做法 步骤3

  4. 生抽，陈醋，辣椒油，葱花

    🔥这样做的凉拌猪肝，香辣开胃，特别好吃❗️的做法 步骤4

  5. 泼热油激发香味

    🔥这样做的凉拌猪肝，香辣开胃，特别好吃❗️的做法 步骤5

  6. 放香菜，红辣鸡，抓拌均匀即可开吃

    🔥这样做的凉拌猪肝，香辣开胃，特别好吃❗️的做法 步骤6

  7. 喜欢的朋友赶紧试试哦😄真的特别好吃

    🔥这样做的凉拌猪肝，香辣开胃，特别好吃❗️的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-10-17 17:13:18
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