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菜椒炒鸡胸

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冷冻鸡胸好去处

用料  

鸡胸肉 100克
盐 少量
生抽 半勺
老抽 一丢丢
料酒 1勺
面粉 一丢丢
姜粉 少量
胡椒粉 少量
蚝油 半勺
菜椒 一个

菜椒炒鸡胸的做法  

  1. 冷冻鸡胸肉放水里浸泡解冻，口感会更嫩

    泡上几个小时，切成小块，放入盐 生抽 蚝油 老抽 姜粉 胡椒粉 料酒 生粉，搅拌均匀，腌制时间越长越好

    菜椒炒鸡胸的做法 步骤1

  2. 菜椒切成小块

    菜椒炒鸡胸的做法 步骤2

  3. 锅烧热，加入食用油，油温不要太高，放入腌制好的鸡胸炒至变色后，加入彩椒炒熟，出锅

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该菜谱发布于 2020-10-17 18:21:58
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