超超超饱腹的魔芋大阪烧
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人做过这道菜
熊猫吃白菜2020
不加面粉也能口感蓬松
用料
超超超饱腹的魔芋大阪烧的做法
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包菜切丝，虾仁焯熟备用，蛋白蛋黄分开，蛋白加10g魔芋精粉。
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蛋白打发，虾仁和包菜丝扔进加了生抽蚝油的蛋黄里拌匀。
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再把蛋黄糊混进蛋白糊里拌匀。
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混了魔芋精粉打发的蛋白真的很像面糊。
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铺上培根片再开电饼铛，面糊浇在培根片上。
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直接倒。
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盖上锅盖焖三分钟再把上盖压下来，这样面糊不会一开始就被压太扁。
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上盖压下后再计时3分钟。
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先把照烧酱涂匀，再挤些沙拉酱，最后撒木鱼花和白芝麻。
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欣赏木鱼花随蒸气跳舞。
