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冬日快手下饭菜『老厨白菜』

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Yolo_0522的厨房  Yolo_0522
冬天没啥可吃的，就是大白菜。这种做法可能不正宗，但是我和家人都爱吃。酸甜适口！

用料  

五花肉（也可以没有，也可以用培根肉） 150克
大白菜 半颗，不要去蒂，蒂也好吃
粉条 1把
干调料：葱姜蒜切丁，干辣椒两个，花椒一小把，八角两个
酱汁调料：生抽一勺，老抽半勺，老陈醋两勺，糖一勺，盐半勺，蚝油一勺，鸡精适量

冬日快手下饭菜『老厨白菜』的做法  

  1. 配料，粉丝泡软

    冬日快手下饭菜『老厨白菜』的做法 步骤1

  2. 少一点油，小火，加入培根煸炒出油

    冬日快手下饭菜『老厨白菜』的做法 步骤2

  3. 加入干调料

    冬日快手下饭菜『老厨白菜』的做法 步骤3

  4. 加入白菜

    冬日快手下饭菜『老厨白菜』的做法 步骤4

  5. 加入粉丝

    冬日快手下饭菜『老厨白菜』的做法 步骤5

  6. 转大火，快速翻炒几下，加入酱汁

    冬日快手下饭菜『老厨白菜』的做法 步骤6

  7. 收汁即可

    冬日快手下饭菜『老厨白菜』的做法 步骤7

  8. 出锅

    冬日快手下饭菜『老厨白菜』的做法 步骤8

  9. 来一口吧！粉丝吸收了酱汁，很入味

    冬日快手下饭菜『老厨白菜』的做法 步骤9

  10. 酸甜适口

    冬日快手下饭菜『老厨白菜』的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-10-17 20:18:45
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