微波炉牛肉干

牛肉一块，选择没有筋头的，洗干净，切长条再切块。

盐，生抽，料酒，白糖，放容器里

放进牛肉抓拌均匀，腌制15分钟

摆在盘子里，微波炉适用的容器。我第一次烤了一半

大火五分钟，拿出来搅拌一下，不用控水哦

再大火五分钟，还有水要控掉，加入喜欢的料拌匀，第一次我放的孜然粉，第二次放的烧烤料

拌好再放微波炉，四分钟

出锅，放凉可以吃了，第一次孜然粉的最后叮了五分钟，感觉有些硬，第二次烧烤料的我最后叮了四分钟，刚好。

下次做五香粉和辣椒粉的试试。图片上是一斤牛肉做出来的，吃了一小部分，感觉还是很实惠的。