鸡蛋新吃法❗️韩式酱鸡蛋

7.0 综合评分
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鸡蛋简单的做法,味道真的很不错~
做法简单易做~做好的酱鸡蛋~直接吃,拌米饭~拌面🍜再浇点酱汁~美得很~

用料  

鸡蛋 6-8个
5瓣
小米辣 2个
线椒 2个
香菜 1根
🌟调味酱汁
生抽 5勺
香醋 1勺
白糖 2勺
1小勺
清水 半碗

鸡蛋新吃法❗️韩式酱鸡蛋的做法  

  1. 准备好食材

    鸡蛋新吃法❗️韩式酱鸡蛋的做法 步骤1
  2. 大蒜,线椒,小米辣,洋葱,香菜切末

    鸡蛋新吃法❗️韩式酱鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅中水烧开,加1勺醋1勺盐,

    鸡蛋新吃法❗️韩式酱鸡蛋的做法 步骤3
  4. 用勺子放入鸡蛋,煮7-9分钟后,捞出泡冰水,

    鸡蛋新吃法❗️韩式酱鸡蛋的做法 步骤4
  5. 泡过冰水的鸡蛋很好剥皮

    鸡蛋新吃法❗️韩式酱鸡蛋的做法 步骤5
  6. 调料汁全部放入密封盒中,倒入蔬菜末

    鸡蛋新吃法❗️韩式酱鸡蛋的做法 步骤6
  7. 放入剥好的鸡蛋,放冰箱冷藏2小时以上,最好过夜,更入味。
    冰箱冷藏保存,2天吃完哦!

    鸡蛋新吃法❗️韩式酱鸡蛋的做法 步骤7

小贴士

喜欢吃溏心蛋可以煮5分钟,建议用无菌鸡蛋~

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2020-10-17 22:20:43
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