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腌萝卜，酸甜爽口

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caralulu的食谱的厨房  caralulu的食谱
没有胃口的时候，来一道爽口萝卜，生津开胃。

用料  

萝卜 一根
冰糖或白糖 适量
盐 两勺
凉开水 300ml
苹果醋或白醋 100ml
小辣椒 8个

腌萝卜，酸甜爽口的做法  

  1. 白萝卜用刀把外皮刮去一层即可，留着萝卜皮会更脆

    腌萝卜，酸甜爽口的做法 步骤1

  2. 加入两勺盐，腌渍一小时，可以去掉萝卜的辛辣味

    腌萝卜，酸甜爽口的做法 步骤2

  3. 腌渍出来的萝卜水，倒掉。然后把萝卜用凉开水清洗，去掉盐

    腌萝卜，酸甜爽口的做法 步骤3

  4. 容器中倒入凉白开水，冰糖，白醋，小米辣椒，混合均匀。可以尝一下，调整酸甜度

    腌萝卜，酸甜爽口的做法 步骤4

  5. 白萝卜放入调好的汁水中，放冰箱冷藏，第二天就可以吃拉

    腌萝卜，酸甜爽口的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 408 作品

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腌萝卜，酸甜爽口相关分类

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该菜谱发布于 2020-10-17 22:25:39
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