先用榨汁机将果汁榨好,我分别榨了梨子,红柚,葡萄,木瓜,火龙果
将水,冰糖,水怡称好放在不粘锅里煮,不粘锅放电磁炉好掌控温度
大火烧开后放温度计进去,水温达到160℃时关成小火或者直接关火加入果汁快速搅拌,这时温度会变低,电磁炉中火,不停搅拌,待温度达到150℃时关火倒入模具
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