混合材料A并过筛
加入咖啡粉
加入乳化的材料B
用刮板拌匀,切板手法,整理成团
擀成1cm厚,4.8cm模具切割(擀的太薄了)
刷上蛋液,割纹路(我没有割)
160度25分钟
上传你做的咖啡法式脆饼(吉川文子)