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饼
椰奶饼
椰奶饼
7.8
综合评分
10
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慧忍
原本想学做椰丝酥，但没有买到椰丝，只买到椰子粉，就改做椰奶饼了。不过还是很好。外酥里松软，香甜可口。
用料
椰子粉
100克
奶粉
25克
低筋面粉
40克
糖
25克
蛋白
一个
椰奶饼的做法
先将椰子粉奶粉面粉糖混合搅拌均匀。
再将蛋白打匀，倒入（1）揉成面团。
将面团分成2.5厘米的小球，外面裹一层椰子粉。
分别排放在烤盘中，150度烤25分钟。外表金黄即可。
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该菜谱发布于 2012-09-04 13:44:01
310 收藏
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