1.糯米和绿豆泡三个小时以上,最好提前一晚泡(冰箱冷藏)然后早上起来就可以蒸了,泡好的糯米绿豆捞出来,沥干水份,想吃咸点就多加点盐,糯米我们加了一勺盐,绿豆也加了一勺盐和十克花生油,勺子是酱料盒配的小勺,不是汤勺哦,搅拌均匀之后就放入蒸隔,我家没有蒸布,如果有,可以垫在蒸隔下面
2.糯米和绿豆分开两边放,水开之后蒸30分钟,然后再加入一勺热水,浇到糯米饭上面(绿豆别浇水😄),这样蒸出来的糯米不会太干,接着继续蒸10分钟就可以熄火拿出来
3.用个勺子把绿豆碾碎
我单手拍的视频,大家随意看看😉
最后带上一次性橡胶手套,把糯米饭捏成球状,再放上绿豆蓉和香喷喷的腊肠,开吃啦😍😍😍