不用买机器一个平底锅搞定，香脆到爆的蛋卷
7.5
综合评分
47
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VIFC-JIE
用料
不用买机器一个平底锅搞定，香脆到爆的蛋卷的做法
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准备好所有的食材
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鸡蛋打入盆里，加入细砂糖，搅拌均匀
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加入玉米油，搅均匀至糖融化
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过筛入低筋面粉
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用手动打蛋器拌均匀即可
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九阳麦饭石不粘锅放在炉上，开小火加热，勺一小勺面糊
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用一张油纸铺在面糊上面，用一个圆平盘压上，用力压平整面糊形成一个薄片即可
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等待2分钟，把油纸揭开再煎1分钟
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翻面后再煎2分钟，煎到两面微微发黄即可
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再借助筷子把蛋卷卷起来
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放在网上晾凉即可
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热时是软的，等到凉透时是脆的，超好吃
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成品图
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成品图
