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干煸土豆条

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用料  

土豆 2个
花椒 适量
干辣椒 3个
大蒜 1瓣
生抽 1勺
盐 适量
姜 适量
郫县豆瓣 1勺

干煸土豆条的做法  

  1. 土豆去皮切条，锅中加水烧开，加盐放入土豆，煮3分钟捞出，沥干水份

  2. 锅中下油，油温5成热，下入土豆，炸至酥脆捞出沥油

  3. 锅中倒油，放入姜蒜，花椒，辣椒，

  4. 倒入土豆，加生抽，豆瓣翻炒，最后加点盐和鸡精翻炒，出锅

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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干煸土豆条相关分类

家常菜 干煸土豆条 土豆条 炒土豆条 酸菜土豆条 炸土豆条
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该菜谱发布于 2020-10-18 16:48:50
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