10分钟就能做好的素炒魔芋粉，简单又好吃😋
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人做过这道菜
橘大人厨房
以前下班就会在家附近点一份炒米粉打包回家吃，久吃不腻。太久没吃了，还是挺想念的，正好一个人在家不想做饭，炒个魔芋粉77，虽然不是米粉，但是味道还是杠杠滴
用料
10分钟就能做好的素炒魔芋粉，简单又好吃😋的做法
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①准备所需食材：魔芋粉一盒(买的现成的回家冷水冲洗一下就可以了)
胡萝卜🥕切丝
白菜切丝(梗和叶分开放)
葱花(葱多的切段，家里没葱了，搞点葱花意思意思下)
蒜切粒(不喜欢的可以不放)
鸡蛋一枚
辣椒🌶️2个(不能吃辣的可以不要)
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②起锅烧油下鸡蛋
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③炒香炒碎装备备用
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④另起锅烧油，下辣椒、蒜粒爆香
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⑤下胡萝卜🥕和白菜梗炒至断生
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⑥再下白菜叶🥬翻炒
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⑦下入魔芋粉丝，加一勺生抽
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⑧一勺蚝油，翻炒均匀
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⑨一勺自己做的辣椒酱(不喜欢或者没有可以不放)
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⑩翻炒均匀后下炒好的鸡蛋碎
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⑩①翻炒均匀，加盐调味，撒葱花
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装盘即可
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好吃😋简单的素炒魔芋粉丝就做好啦
小贴士
有的小伙伴喜欢放豆芽和小白菜🥬，也可以的，喜欢啥放啥，自己吃，咱高兴就成。🤙🤙🤙🤙🤙🤙
