大米 | 2杯 |
玉米粒 | 若干 |
饮用水 | 到刻度2 |
去骨大鸡腿肉 | 1只 |
香菇 | 2朵 |
胡萝卜 | 半根扣形 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 8瓣 |
姜片 | 2片 |
料酒 | 2大勺 |
生抽 | 2大勺 |
老抽 | 1大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
蜂蜜 | 5克 |
代糖 | 3克 |
黑胡椒 | 适量 |
1.提前2小时或一个晚上腌制鸡腿肉,将鸡腿排切成条状。
2.洋葱切成丝、蒜片、姜片一起放入。将料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、代糖一起倒入。
3.加入适量黑胡椒,抓匀后覆盖保鲜膜冷藏。
4.电饭煲铺上大米。
5. 将鸡肉腌料中的洋葱等铺在米上,再铺好鸡腿排。
6.将饮用水倒入到刻度2的位置。
7.开启煮饭模式。
8.约45分钟,享受美味。
9.撒白芝麻和小葱碎。