空气炸锅、茄盒

5 人做过这道菜
买了个空气炸锅,我到要看看,翻车能翻到啥地步。。

用料  

鸡蛋2
茄子1
面粉适量
肉馅 五花肉
五香粉 适量
葱花 一根

空气炸锅、茄盒的做法  

  1. 五花肉剁馅,加老抽,味极鲜,葱花适量花生油,盐调好。

    空气炸锅、茄盒的做法 步骤1
  2. 茄子切好。填好肉馅。
    先沾蛋液,在裹一层面粉。
    我看其他厨友,做完以上,又刷了了花生油我也刷了一层。

    空气炸锅、茄盒的做法 步骤2
  3. 空气炸锅,贴边防一圈,在铺满下边,这样放的多。一次大约放10-13个。
    180度,先十分钟,打开看看,在五分钟。或者再加五分钟。(共15-20分差不多了 )

    空气炸锅、茄盒的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2020-10-18 20:35:29
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