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西葫芦炒鸡蛋

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用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个

西葫芦炒鸡蛋的做法  

  1. 西葫芦切片备用

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散，加料酒，锅热倒油，油热后下鸡蛋炒散起锅

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 下油 ，下蒜末，可以多加蒜增香

  4. 下西葫芦片，炒软后下鸡蛋

  5. 蚝油化水溶解后倒入锅内，焖煮三至五分钟

  6. 大火收汁，起锅

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该菜谱发布于 2020-10-19 12:52:39
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