吃到舔手指的糖煮栗子

这是剥好皮的板栗。剥板栗的技巧：用刀砍上一痕，烧好一盆沸腾的水，把板栗放到水中，水要漫过板栗。20分钟后就可以开始剥板栗。每次从锅中拿一点出来剥（怕水冷）。

放到阳台晾2到3天

用剪刀剪一个十字，或用刀砍一痕。

烧好沸腾的水倒入，漫过板栗。

20分钟后。就可以开始剥。不要一次性把板栗捞上来。

很快就能剥好

这是剥好的板栗

放水，不要漫过板栗。放白糖，一点油。倒入电压力锅，启动煮粥键。

40分钟，装盘起锅。

好吃。我家的小馋猫早就流口水了。
我一次性剥好几斤，放到冰箱速冻，想吃再拿出来。