两人量,肥牛卷大概400克左右。
姜切丝,葱切葱花,胡萝卜、洋葱切成稍粗的丝。碗里放三汤勺照烧汁,半勺淀粉,加水搅开。
味好美系列速食调料用起来太方便了,不用苦恼配不出饭店的味道,想用多少挤多少,省事。
锅中加水,水开放入肥牛卷,加一勺料酒,焯水。
肥牛卷煮变色,立刻捞出,不要煮太久。
热锅凉油,油热下入葱姜,爆香。
下入胡萝卜炒软,胡萝卜比较硬,先下锅炒两三分钟。
下入洋葱,把洋葱、胡萝卜炒软。
倒入焯好的肥牛卷。
把提前调好的料汁搅拌均匀,倒入锅中。
炖上两三分钟,不要炖太干,留点汤汁拌米饭特别香。
再撒些白芝麻、黑胡椒就更完美了。
酱香浓郁、咸甜鲜美,米饭好搭档。
好吃😋
照烧汁可以用来做许多菜,照烧白菜卷,照烧鸡腿、鸡胸、猪排、牛排,照烧豆腐等等等等
做三明治、汉堡、夹馍也非常好吃。
用自己的亲身体验给味好美点赞👍🏻👍🏻👍🏻好吃、方便,不是打广告哦😜