酸梅咸菜鳗鱼

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用料  

鳗鱼 500g
咸菜 2颗
酸梅 3颗
味精 若干
若干

酸梅咸菜鳗鱼的做法  

  1. 咸菜切片,搅拌油和少量味精后摆盘

  2. 酸梅混合酸梅汁压碎后搅拌油和味精,抹在鳗鱼上腌制一小时

  3. 蒸箱蒸10分钟洒上香菜珠即可

小贴士

注意腌制时间,切片摆盘。真的很美味啊~
 
该菜谱发布于 2020-10-19 18:57:04
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