金针菇滑蛋煲

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用料  

金针菇 一把
日本豆腐 三条
西红柿 一个
六瓣
生抽 三勺
半勺
淀粉 适量
清水 适量

金针菇滑蛋煲的做法  

  1. 在商场买的日本豆腐  拆开包装切成大小一致

    金针菇滑蛋煲的做法 步骤1
  2. 淀粉加清水搅拌均匀  调至稍微有点稠状就可以了

    金针菇滑蛋煲的做法 步骤2
  3. 热油后将豆腐两面粘匀淀粉水放进去炸至两面金黄色就可以了

    金针菇滑蛋煲的做法 步骤3
  4. 热油爆炒一下蒜米

    金针菇滑蛋煲的做法 步骤4
  5. 倒入去皮切丁的西红柿  加入少许糖 三勺生抽不断炒出番茄汁 然后倒入一碗清水

    金针菇滑蛋煲的做法 步骤5
  6. 水开后摆入金针菇 稍微煮五分钟

    金针菇滑蛋煲的做法 步骤6
  7. 最后加入炸好的豆腐 中小火煲至收汁 就好啦

    金针菇滑蛋煲的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-10-19 20:03:30
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