猪肚洗净，我买的是超市已处理好的，买回来只需要洗干净加入清水料酒煮熟就好
莴笋胡萝卜切条，猪肚煮熟后捞出切条，我这次用的是半个
然后锅里倒油加入生姜片炒香后加入肚条
这个时候可以看到汤汁是漂亮的奶白色了，加入大蒜粉，加入清水煮沸
加入切好的莴笋胡萝卜条，闷上锅盖小火煮半个小时直到配菜煮熟
适量淀粉调成汁，倒入锅中，有一点稠度就可以加盐调味，关火出锅啦
上传你做的莴笋肚条
unkownpipi
