糯米粉 | 500克 |
老南瓜(去皮去籽的量) | 580克 |
白砂糖(南瓜本甜,少放糖) | 60克 |
老南瓜去皮去籽,切块蒸熟
南瓜蒸熟后,如有出水要把水倒出来,不要了,不然500g糯米粉不够哦😊
趁热加入白砂糖拌匀
南瓜泥晾凉后放糯米粉
加入糯米粉拌匀,下手揉成团
这样了,像孩子玩的纸粘土一样💫
拍照的原因,实际颜色要更深一些😍
分份,团圆,沾上黑芝麻,压扁。做成和卖的一样大小即可🉑
平底锅中放少许油,小火煎至两面金黄食用,煎一会定型再翻动哦
我一遍炒菜一边煎,过头了😂还是美味
多的放冰箱冻起来,随取随煎。
做了三十几个🥳富足🤣
吃素是福,感恩🙏