乳山喜饼

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这款喜饼香甜好吃😋,大人小孩都爱

用料  

普通面粉 600克
鸡蛋 6个
耐高糖酵母 10克
细砂糖 100克
花生油 100克

乳山喜饼的做法  

  1. 除面粉以外所有材料放在一起搅匀

    乳山喜饼的做法 步骤1
  2. 然后加入面粉

    乳山喜饼的做法 步骤2
  3. 用筷子搅成絮状

    乳山喜饼的做法 步骤3
  4. 再用手揉成面团,盖保鲜膜发酵

    乳山喜饼的做法 步骤4
  5. 之后我忘记拍照了📷
    发酵到两倍大,揉面团进行排气,分成20个小面团揉圆,盖保鲜膜松弛10分钟

  6. 烤箱提前预热下火150度,烤盘刷油铺上锡纸

  7. 讲松弛好的面团擀扁放在烤盘内,烘烤12分钟左右(具体时间参考上色情况)然后翻面锡纸上刷油继续考5分钟(喜饼两面都上色就可)

    乳山喜饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-10-20 08:30:24
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