白菜,香菇,菠菜这样的菜需要烫一下水。
胡萝卜擦细丝,韭菜等蔬菜切碎不用像饺子馅一样碎,我切的比较薄,长。➕调料盒和一个鸡蛋。看自己需要吃多少来决定鸡蛋几个。倒细玉米面,搅拌均匀。这个量都看自己想吃多少没法细说。
加入玉米面后就比较成团了,用手攥一个适合自己大小的团,然后外面在乀(ˉεˉ乀)滚一层干玉米面。然后就开蒸,我是水开在放蒸屉开蒸的。由于菜都是熟的,面我也滚的薄。所以没蒸太久大概10分钟,出锅,酱汁看自己爱好,开吃。简单至极
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