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红烧土豆肉丁

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墨娴乐乐的厨房  墨娴乐乐

用料  

土豆 2个
瘦肉 100克

红烧土豆肉丁的做法  

  1. 土豆去皮切丁，瘦肉切丁，油温三成热，倒入肉丁炒至微黄。

  2. 加人葱段，姜末，蒜末，豆瓣酱，炒出红油，放入土豆，盐，鸡精，十三香，生抽，老抽，一大碗水烧开，调中火炖十分钟，留少许汤汁即出锅。

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该菜谱发布于 2020-10-20 10:24:51
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