清香可口清炒白萝卜丝

白萝卜功效：清热化痰、生津止渴、凉血、利尿通淋、下气宽中。白萝卜的性味归经是辛、甘、性凉，归肺经、胃经。白萝卜具有清热化痰的作用，而且可以生津止渴、凉血、利尿通淋、益胃消食、下气宽中。一般用于肺热、痰稠、咳嗽、发热时口渴、消渴。
   在四川，老人们都说白萝卜是个宝，古法止咳就是用白萝卜水，还有帮助孩子消化也是白萝卜粥，医院用的帮助病人排气的也是白萝卜水！
    这道菜是我家人最爱的，清爽可口。