法式达克瓦兹佐咖啡奶油霜
法式达克瓦兹#早餐•2021年11月7日# #达克瓦兹#
2021-11-07
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#晚餐•2021年6月29日# 减糖了
2021-06-29
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2.5倍的量，蛋白没打的太硬，感觉有点消泡，甜呀～～～
2020-12-03
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饼皮用的这个方子，超级简单！做它纯粹因为马卡龙一直不成功，不过竟然觉得这个比马卡龙好吃！
2021-01-25
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好方子一次成功，要跟着你学。
2020-12-28
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外层是摩卡奶油 中间黑巧甘纳许 味道很不错 咖啡我多放了点 比较干 吸潮两天还没透
2021-01-23
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没有模具，就这么挤一挤了，冷藏啦看看明天风味咋样
2021-01-21
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空口吃还行，可是和苦味的咖啡内陷一起吃就觉得……emm饼好甜啊😖
2020-11-20
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美味值得拥有。
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味道不错，就是有点过甜，我已经奶油霜降糖了，饼底估计还要降低点糖粉#晚餐•2021年5月16日#
2021-05-16
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死磕达克瓦兹第三次，终于要成功了。今天翻拌的手法是没问题了，基本上没听到沙沙声。但是最后的步骤有点磨叽，导致还是有点消泡，下一次继续努力吧！这个方子做出来的面糊稍微会多一点，但多总比不够好。
2021-01-30
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方子很详细，按着操作顺利完成，烘烤温度上自己的烤箱有差异，加了两分钟，就是馅料和饼皮都觉得有点甜了…下次要减糖
2021-08-23
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饼皮容易做，奶油霜搞费了！重新打发了点奶油，没加糖，这样吃的甜度还可以接受。总体还蛮好吃的😃
2021-05-31
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真的太好吃了😋谢谢作者的分享
2022-07-11
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开心的享受烘焙
2021-12-10
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2021-10-27
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做了蓝莓奶油夹馅的，冰箱里冻一下拿出来更好吃啊😋
2021-09-01
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味道太好了，大爱咖啡口味的奶油霜，就是有几个表面有点裂纹，不知道是不是因为怕消泡蛋白打太硬了，还有我那一言难尽的裱花水平😂
2023-03-19
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Lili_S
妍儿妈咪Rachel
小虫子lee
_远离颠倒梦想
阿良_8sbu
小小咸哟
饼饼饼小姐
什么sunmiao被抢注了
不靠谱白羊座
Sarh
野生厨子苏月半
sapphire_yj24
半盏流年viki
1966_j39r
心怡熊熊
公孙牛奶
一颗菜籽鱼
刹那芳华_7q5m
