经典原味曲奇

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超好吃的原味曲奇,用黄油、面粉、糖,制作而成,不管小孩还是大人都喜欢吃!超级酥,口感非常好,一口一个超满足。不管是冬天还是夏天,都超级好挤,做出来的成品也超级好吃,酥的掉渣渣!喜欢烘焙的可以加联系微信:17705413490大家喜欢可以一起相互学习的哦!

用料  

低筋面粉 200克
黄油 130克
细砂糖 35克
糖粉 60克
小鸡蛋 50克

经典原味曲奇的做法  

  1. 1、将黄油软化(固体状)

    经典原味曲奇的做法 步骤1
  2. 2、加入砂糖和糖粉将黄油打发,打发过程中分3次加入蛋液,打制发白黄(淡色)

    经典原味曲奇的做法 步骤2
  3. 3、将面粉加入打发好的黄油中,翻拌均匀。

    经典原味曲奇的做法 步骤3
  4. 4、将拌好的黄油装入裱花袋,挤出各种形状

    经典原味曲奇的做法 步骤4
  5. 今日出炉!

    经典原味曲奇的做法 步骤5

小贴士

小贴士:「工具」cOUSS CO525空气炸烤箱。
       「烘烤」烤箱中层,.上下火160度, 烘烤10分钟左右即可。
 

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该菜谱发布于 2020-10-20 14:43:08
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