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小美炒青菜

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晓青家的美食的厨房  晓青家的美食
谁说小美炒绿叶菜都是水，像水煮出来的，不好吃？那是方法没用对，来跟着我的方法试试吧~

用料  

青菜 300克
油 20克
盐 约2克
糖 约2克
料酒 1克

小美炒青菜的做法  

  1. 主锅加油2分钟/varoma/小勺热油

    小美炒青菜的做法 步骤1

  2. 加青菜（尽量沥干），盐，糖，料酒，6分钟/varoma/反转速度1，打开量杯盖

    小美炒青菜的做法 步骤2

  3. 炒的时候打开量杯盖，可以减少蔬菜的汤汁，起到收汁的作用

    小美炒青菜的做法 步骤3

  4. 出锅享用，小美低温烹饪颜色碧绿，颜值和营养并存！

    小美炒青菜的做法 步骤4

小贴士

绿叶菜都可以按这个方法炒，如米苋，时间可以减少为4分钟

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

全部15个作品

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该菜谱发布于 2020-10-20 15:07:14
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