冰花煎饺/北方锅贴

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对于忙碌的上班族,周末空闲时候经常自己包各种饺子
紫菜饺子/牛肉饺子/猪肉饺子/笋饺/虾饺。
冰箱冻起来,想吃的时候就直接冷冻拿出来煎饺子或者水饺,方便快捷,美味与颜值兼具!

用料  

饺子 若干
淀粉水 适量

冰花煎饺/北方锅贴的做法  

  1. 牛肉芹菜馅料

    冰花煎饺/北方锅贴的做法 步骤1
  2. 紫菜饺子

    冰花煎饺/北方锅贴的做法 步骤2
  3. 紫菜饺子

    冰花煎饺/北方锅贴的做法 步骤3
  4. 笋饺馅料

    冰花煎饺/北方锅贴的做法 步骤4
  5. 猪肉玉米馅

    冰花煎饺/北方锅贴的做法 步骤5
  6. 鲜虾猪肉饺馅料

    冰花煎饺/北方锅贴的做法 步骤6
  7. 苦瓜木耳饺子馅料

    冰花煎饺/北方锅贴的做法 步骤7
  8. 包好的饺子

    冰花煎饺/北方锅贴的做法 步骤8
  9. 当天吃不完的饺子,放入保鲜盒可以冷冻起来。

    冰花煎饺/北方锅贴的做法 步骤9
  10. 煎饺子步骤
    1:  不粘平底锅涂一点油,冷冻饺无须解冻直接拿出来平铺锅底摆成圆形,轻微煎直底部有少许焦褐感即可。
    2:  锅里倒入饺子三分之一高的清水,盖上锅盖,将水烧干,利用水蒸气焖熟饺子。
    3:  在水即将烧干的时候,倒入适量淀粉水。
    4:  淀粉水烧干的时候,倒扣过来。
    美味的锅贴就完成啦!!!

    冰花煎饺/北方锅贴的做法 步骤10
  11. 煎饺搭配陈醋,味道一级棒!

    冰花煎饺/北方锅贴的做法 步骤11
  12. 成品是不是很漂亮

    冰花煎饺/北方锅贴的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-10-20 17:09:16
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