牛排骨洗净,大葱切长段,白萝卜去皮后切厚片,姜片
牛排骨冷水下锅,煮出血沫后捞出洗净
牛排骨放入砂锅中,加半锅水,料酒,姜片,大葱,大火烧,即将快开的时候转小火
小火盖盖子煮45分钟后,捞出大葱不要
放入白萝卜,撒入盐,盖盖子继续煲45-60分钟即可
上传你做的清炖牛排骨汤