清炖牛排骨汤

7.6 综合评分
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马上就要进入到秋冬时节了
喝上一碗暖洋洋的热汤再好不过了

用料  

牛排骨 1500克
白萝卜 2根
大葱 2根
姜片 7-8片
8克
料酒 2勺

清炖牛排骨汤的做法  

  1. 牛排骨洗净,大葱切长段,白萝卜去皮后切厚片,姜片

    清炖牛排骨汤的做法 步骤1
  2. 牛排骨冷水下锅,煮出血沫后捞出洗净

    清炖牛排骨汤的做法 步骤2
  3. 牛排骨放入砂锅中,加半锅水,料酒,姜片,大葱,大火烧,即将快开的时候转小火

    清炖牛排骨汤的做法 步骤3
  4. 小火盖盖子煮45分钟后,捞出大葱不要

    清炖牛排骨汤的做法 步骤4
  5. 放入白萝卜,撒入盐,盖盖子继续煲45-60分钟即可

    清炖牛排骨汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-10-20 17:19:08
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