葱头和辣椒🌶️切碎，蒜和姜切末
番茄去皮切小块
大虾去头后背部切一刀
虾激洗净备好
锅中放油下入大虾🍤，煎至两面金黄捞出
放入虾头炒出虾油，捞出加水煮沸备用
锅中放入备好的葱姜蒜和辣椒末炒香，之后下番茄炒熟
加入盐、白糖和番茄酱炒均，把事先煎好的大虾放入焖煮
大火烧至汤汁浓稠
装盘加香菜点缀
上传你做的酸甜蕃茄焖大虾
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