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香酥脆冬瓜饼

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娟娟16688的厨房  娟娟16688

用料  

盐 一勺
冬瓜 260克
糯米 160克
鸡蛋 5个
油 200克

香酥脆冬瓜饼的做法  

  1. 冬瓜切丝，放点盐杀水，一个小时后水倒掉
    大碗放入倒掉水的冬瓜丝，糯米粉，鸡蛋，放点盐

    香酥脆冬瓜饼的做法 步骤1

  2. 用筷子搅匀

    香酥脆冬瓜饼的做法 步骤2

  3. 油熬热，用勺子舀一勺放入锅里 中火 油炸

    香酥脆冬瓜饼的做法 步骤3

  4. 炸两面金黄

    香酥脆冬瓜饼的做法 步骤4

  5. 滤油装盘，口感又脆又酥，还有淡淡的冬瓜味。

    香酥脆冬瓜饼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-10-20 19:12:44
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