土豆切块,水开后放进去煮3分钟
取出后过凉水,把水倒掉,滤干
我用的银宝液体黄油。如果用固体黄油,可以切一块放碗里,微波炉或隔水加热融化,淋在土豆上,尽量每块都沾上黄油。
撒盐和黑胡椒碎。如果有综合香草也可以撒,欧芹罗勒之类。
烤盘铺锡纸。220℃16-20分钟。
上传你做的炙烤吧,土豆!