[北欧风]苹果肉桂燕麦粥
![[北欧风]苹果肉桂燕麦粥的做法](https://i2.chuimg.com/1b62ce3f57db4086b557ecc1fc6c32c0_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/75)
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用料
| 苹果 | 2-3个 |
| 黄油或椰子油 | 1勺 |
| 苹果汁 | 200ml |
| 水 | 200ml |
| 肉桂粉 | 半勺 |
| 蜂蜜/棕糖/代糖/枫浆 | 1勺 |
| 燕麦 | 200ml |
| 肉豆蔻粉(如果有) | 1/4勺 |
| 碧根果或核桃 | 100ml |
| 牛奶 | 30ml |
[北欧风]苹果肉桂燕麦粥的做法
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苹果洗净或去皮，切丁。汤锅中至大火，加入黄油和苹果丁，翻炒3分钟。加入肉桂粉和肉豆蔻粉(可不加)。
![[北欧风]苹果肉桂燕麦粥的做法 步骤1](https://i2.chuimg.com/5614885fa2124b88b07ae4d402ae9768_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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调至中火，先后加入水，苹果汁，燕麦，核桃(或碧根果)碎，蜂蜜(棕糖/枫浆/甜味剂)，煮5分钟。全程注意搅拌。关火，盖上锅盖焖2分钟。
![[北欧风]苹果肉桂燕麦粥的做法 步骤2](https://i2.chuimg.com/b344bf2aac4d4dac8f6d2ba640bd3a3a_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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盛入碗内。摆好你喜欢的Topping(可加苹果片，石榴籽，核桃/碧根果/杏仁碎，葡萄，香蕉，干果等)。浇入凉牛奶。喜欢甜味重可以再浇一点点枫叶糖浆。
![[北欧风]苹果肉桂燕麦粥的做法 步骤3](https://i2.chuimg.com/e8f4948b8dd7464ba4a2fd601a690445_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
